4.3.08

Saturación


Azul, originally uploaded by ·júbilo·haku·.

una desgracia: vivimos en la cultura de la saturación

Ejemplo claro, el azucar.

Todo lo dulce es cada vez mas dulce...

Me dice Martha, despeus de vivir 10 años fuera de México: "las cosas en mexico estan muy dulces".. desde luego lo negé rotundamente..

poco despues viajo a canda, pido en la tienda el mismo te verde embotellado de lipton... y bueno ademas de que alla tenia un ligero (y anunciado) sabor a manzana, era como la mitad de dulce...

pasa na semana y doy el salto de canada a europa, y en praga, una tienda... de nuevo el mismo te verde embotellado de lipton....

primer trago (un poco desconfiado, pro la experiencia con el lipton amanzanado en canada) y .....

0, nada, nulo, vacio, cero azucar

bueno si tenia.. claro.. pero ni el 10% de lo que tiene en mexico...

misma bebida... misma marca.... claro.. dira un mercadologo.. es que el gusto.. es que el mercado.. es que la tradicion...

me importa un rabano! la diabetes es la primera causa de muerte en mexico!

y no solo cuestion de salud... si no de costumbre... necesitamos tanto el sabor de l azucar que nuestro paladar lo busca... dejando pasar de largo el verdadero sabor del te, cafe, o lo que sea que deberia de ser el verdadero sabor de la bebida..

y no solo con el azucar...

lo picante es cada vez mas picante.. las botanas son cada vez mas rojas (y picantes).. olvidemonos del yogurth natural.. mil sabores.. para iocultar el verdadero sabor d eloq ue deberiamos de disfrutarr.. el yogurth... pizzas de 34 ingredientes.. cuando los italianos disfrutaban el puro sabor del queso.. con unas pocas yerbas... papas fritas mega saladas.. "es que la lechuga no sabe a nada"...

y no solo de sabores...

peliculas con un trillon de efectos especiales hacen que una pelicula con solo una historia sea aburrida para la sneuvas generaciones... fotos manipuladas hacen que una foto con colores naturales sea menos interesante...

musica cada vez mas fuerte.. un reino donde el mp3, que se oye peor que un cd, es el rey.... mejor cantidad que calidad...

muejers cada vez mas desnudas! una pierna escapandose de una sabana ya no es sensual.. ahora necesitan a un aadolescente despojandose del (micro)bikini tras litros y litros de cerveza...

ya nada es suficiente...

(y no es que e este haciendo viejo, es que el te con menos azucar , sabe a te... y si ahi bajarle a la saturacion te trae nuevos sabores... tambien debe de ser a los ojos... a los oidos. y al sexo)

17 comentarios:

  1. jajaja es cierto! más!

    Bueno, dicen que mientras más azúcar consumas más quieres.

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  2. chaz!!!!!! y me pongo a leer esto justo cuando estoy disfrutando de unas m&m :S
    saludos

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  3. La verdadera desgracia es que estamos perdiendo la capacidad de asombro, la saturación es sólo un intento desesperado por conseguir nuestra atención mediante la alteración del estado natural de las cosas.

    Como consumidores a veces olvidamos que nuestras preferencias son las que rigen el éxito o fracaso de los productos, los mercadólogos no tenemos la culpa, al menos yo también busco el yogurt natural y el café de grano contra el soluble. Que muchas empresas carentes de responsabilidad social favorezcan este tipo de mensaje (más de todo lo que te gusta te haga o no daño) es otro rollo ¿no?

    Se supone que lo opuesto a un color saturado es un color icónico. Las mejores cosas suelen convertirse en íconos también, los clásicos no pasan de moda por la sencilla razón de que nos siguen asombrando.

    Por cierto, llegué a tu blog por andar brincando en las ligas de Lou, muy buen post, saludos.

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  4. Podria ser pero como cambiar algo que es progresivo y que lleva mucho tiempo asi?

    Es como decirles a todos que dejen de ver tv y tomen un libro... que dejen de hacer muchas cosas...

    yo misma tomaba en vez de cafe con azucar, azucar con café... y fumaba en exceso cerca de una cajetilla diaria...

    hoy intento dejar de fumar y estoy como los alcoholicos "solo por hoy no fumaré" y asi llevo 11 dias supongo que cuando deje de contar los dias sin nicotina sabré que he superado la prueba... who knows

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  5. que buen texto, creo que tienes razón. Estamos hiperestimulados y las cosas al natural en ocasiones no nos atraen.

    Eso me hace repensar en muchas cosas, creo que llevamos una vida llena de aderezos para ocultar algo tan sencillo como una vida normal.

    Me gustó tu post, mucho muy.

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  6. si es preocupante la situación en que vamos cayendo, y no solo es culpa de las marcas, del marketing sino también de nosotros por aceptarlo y caer en un juego que normalmente nos perjudica en todos los sentidos.

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  7. Yo me doy cuenta de eso especialmente después de padecer una crisis de migraña, termina por estressarme tantas luces, tanto ruido, tanto movimiento, los sabores tan intensos de todo
    y entonces les digo a los demás: ¿no has notado que... ? y me ven como si estuviera loca

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  8. huyyyy y que tal la TV y Novelas... no hay publicacion mas saturada que esa... se detecta a primera vista... pasas por el puesto de periodicos y pau!!! ahi estan las modelitos mostrando lo que el mortal promedio dificilmente llegara a tener...

    aunque... que es la vida de los sabores sin saturacion...

    unas visitantes de las europas dijeron que la fruta en Mexico tenia aroma, incluso la del super... y eso es algo bueno :)

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  9. Sip, las pocrciones también sn enormes en México. Cierto, soy fanática de los capuchinos en vasoalto pero cuando en Italia me enfrenté al capuccino -digamos, en su mera tierra- y me dieron una taza bajita, me saqué de onda. Luegome acostumbré pero inevitablemete pensé en lo desproporcionado de la porciones en México y el serio problemade obesidad.

    Lo del capuccino es un ejemplo pero así hay un montón de otras cosas. El otro que se me viene rápido a la mente son los refrescos donde en México hay de todos sabores y colores y tamaños pero en el otro lado del charco hay mucho menos opción !

    Saludos y mucho gusto ahora que voy llegando a tu blog!!

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  10. me gusta el dulce, el picante, el acfe negro, y otros excesos mas, yo creo que hay que encontrar ese punto , en que lo que para unos es una exceso, para otros es termino medio y para otros algo light. ojo esto va en general, con todo, en el fondo mantener la escencia de las cosas y si por ahi uno se "excede" no olvidar que el cafe es cafe por mas azúcar que se le opnga

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  11. arissa, ha de ser mas adictiva que el alcohol

    vj, esas ni azucar tienen :P

    nan, la cuestion aqui es que los "consumidores" en bola son menos conscientes que las personas en lo individual.. y gracias pro la visita!

    alice, yo diria.. fumar cuano se antoja.. y no fumar por necesidad...

    blue, muchas gracias bluelieta :)

    von, y avaces no tienes mas que tomar coca.. :S

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  12. sandy, noe stas loca ! :) :D :P

    aloalo, pero hay diferencia entre lo sabroso y lo saturado...

    venecia, eso! los tamaños en norteamerica dan meido!

    RA, no es el cafe.. es el exceso de leche o crema.. en el cafe.. o los sabores artificiales del cafe.. en todo.. eso.. no el cafe per-se

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  13. Como dice Nan, el verdadero problema es que nuestra capacidad de asombro se va mermando...
    y desgraciadamente tenemos como ejemplos a seguir a los mayores saturados del mundo... lo que ellos hagan, nosotros lo tropicalizamos y nos lo tragamos completito...

    Ejemplos: La Coca, Wal-Mart, etc etc etc... a donde se fue nuestro criterio? Tttsss...

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  14. Nan! qué chido! Yo soy fan de Júbilo. Muy buen post. Saludos y un abrazo

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  15. Tienes razón. Por eso sigo prefiriendo agua natural. De repente me empezó a molestar tanta azúcar.
    Yo donde he tenido experiencia fue con la Coca Cola, pero al contrario. Cuando la probé en EUA, GUAUUUUU, que dulce, más empelagosa que nada, es más dulce que la de aqui!!!

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  16. Ale, y qué opinas de dejar de comer los "otros" carbohidratos?

    :D A ver, piensa si no estás saturado de carbohidratos diferentes al azúcar.

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  17. tarzan, sobres de catsup.. sobres de jalapeño

    lu, garcias :)

    pleia, todos los dias luchamos lso gringos y nostros por ser los reyes del azucar

    sola, hablo mas de sabores que de obesidad.... aun en eso.. la vitamina T creo es menos dañina que el azucar

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